Российское виноделие становится частью мировой гастрономии

Российское виноделие перестало быть увлечением для немногих и заняло своё место в мировой гастрономической культуре. Это подтверждается новым рейтингом «Лучшие российские вина по версии Simple Wine News», который издание публикует третий раз подряд. В 2023 году отечественные производители продемонстрировали рост качества и амбиций. Если в прошлом году максимальная оценка составила 93 балла, то в этом — четыре вина получили 94 балла. В итоге в категории «трех красных звезд» (92–94 балла) оказалось 40 вин, что превышает прошлогодние 35. Краснодарский край и Крым вновь лидируют в списке. Одной из сенсаций стали новые винодельни, такие как «Усадьба Белогорье» и «Винодельня А. Плотникова», которые продемонстрировали высокое качество. Проект «Коммуналка» подтвердил, что микровиноделие в России — это не просто модный тренд. Вина А. Гордиенко и М. Николаева, использующие неконвенциональные методы, получили высокие оценки. Главный титул «Вино года» занял Каберне Совиньон Семейный Резерв 2020 от Имения «Сикоры». Новый формат дегустаций, включающий четыре этапа, обеспечил объективную оценку вин и уже собрал 757 образцов от 93 хозяйств.