Как накормить семью на 1000 рублей: пять бюджетных ужинов
Создание вкусных и сытных ужинов для семьи из трех человек на сумму до 1000 рублей — задача не из легких. Несмотря на рост цен, если подходить к покупкам разумно, это возможно. Мы составили список необходимых продуктов и рецепты для пяти ужинов, которые не ударят по кошельку.
Продукты на 5 ужинов (около 1000 руб.):
- Курица (1,8–2 кг) — 420 руб.
- Яйца (10 шт.) — 110 руб.
- Гречка (800 г) — 90 руб.
- Макароны (450 г) — 65 руб.
- Картофель (2 кг) — 90 руб.
- Капуста (1 кг) — 45 руб.
- Морковь (1 кг) — 40 руб.
- Лук (1 кг) — 40 руб.
- Томатная паста (140 г) — 55 руб.
- Подсолнечное масло (0,5 л) — 75 руб.
Итого — примерно 1030 рублей.
Рецепты:
1. Куриный суп с овощами: готовится на основе целой курицы с картофелем и морковью.
2. Гречка с курицей: жареные кусочки курицы с гречкой и луком.
3. Макароны с подливой: макароны в соусе из остатков куриного мяса и томатной пасты.
4. Тушеная капуста с курицей: капуста с курицей и томатной пастой, тушеная в сковороде.
5. Картофельная запеканка: картофельное пюре с курицей и яйцом, запеченное в духовке.
Советы по экономии: выбирайте целую курицу, сезонные овощи и планируйте меню заранее для снижения расходов. Даже при ограниченном бюджете можно готовить разнообразные и вкусные блюда.
